Ini Dia Resep Cara Membuat Bakso Ikan

Cara Membaut Bakso Ikan - Ok sob kali ini saya mau share resep membuat bakso ikan yang sangat lezat dan memperaktekanyapun sangatlah mudah, langsung sajah yuk simak tentang cara membuat baksonya

Bahan:
200 gram daging ikan tenggiri
50 gram tepung tapioka
1 butir putih telur
1 sdt minyak goreng
20 ml air es

Tips: Gunakan ikan Segar yang punya tekstur daging putih seperti tenggiri atau seperti ikan kakap. Pisahkan Daging ikan dari Duri-durinya.

Bumbu:
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kecap ikan
1/4 sdt penyedap rasa, Sesuai selera
1/2 sdt garam halus

Cara membuat:
Masukkan ikan, putih telur, merica bubuk, air es, penyedap rasa, bawang putih, dan kecap ikan ke dalam food processor . Proses sampai halus.
Tambahkan tepung tapioka, garam, dan minyak goreng. Proses kembali hingga rata.
Letakkan adonan bakso di tangan kiri, kepalkan tangan sampai adonan bakso keluar di antara jari telunjuk dan jempol berbentuk lingkaran kecil. Lepaskan bulatan bakso dengan bantuan sendok.
Masukkan ke dalam air panas, lakukan hingga adonan habis.
Rebus bakso ikan dengan api kecil hingga mengapung dan matang.
Angkat dan tiriskan.

Nah cukup mudah kan cara membuat bakso ikan nya?? slamat mencoab.

baca semua I 0 comments I #

Ini Dia Resep Cara Membuat Nasi Goreng Spesial

Resep membuat nasi goreng - Pada kesempatan ini saya akan share tentang cara membuat nasi goreng sepesial, masyarakat indonesia sudah ta asing lagi dengan apa itu nasi goreng cara mencarinya pun tidak lah sulit dan cara membuatnyapun sangatlah mudah.

Biar gak lama langsung aja kita mulai cara membuat nasi goreng spesial ini berikut anda simak cara" nya di bawah ini

Bahan resep nasi goreng spesial :
4 piring Nasi putih
100 gr dada ayam, potong, dan goreng hingga matang
200 gr udang buang kepala dan kulitnya, goreng
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tomat
2 buah cabai merah, buang isinya, iris serong
mentega untuk menggoreng

Bahan bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 dendok teh gula pasir
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh, terasi

Bahan Pelengkap :
Bawang goreng, secukupnya
4 butir telur ceplok

Cara membuat Nasi goreng :
Panaskan mentega, lalu masukkan bumbu halus dan cabai merah, masak hingga harum
Masukka nasi, ayam, udang dan aduk lagi hingga tercampur rata
Tambahkan saus tomat, dan kecap manis, lalu aduk hingga benar benar rata dan tercampur sempurna
Sajikan selagi hangat dengan bahan pelengkanya.

Cukup mudah bukan cara membuatnya dan rasanyapun pasti ga kalah nikmat dengan nasi goreng yang lainya, slamat mecoba resep nya.

baca semua I 0 comments I #